Bastó de caramel

Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat.
Infotaula menjarBastó de caramel
Característiques
País d'origenAlemanya Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipuscaramel fort Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalssucre Modifica el valor a Wikidata

El bastó de caramel és un dolç fet de caramel dur amb la forma d'un bastó. Tradicionalment és de color blanc amb barres vermelles, amb gust de menta pebrera o canyella. També pot tenir altres sabors, i les seves barres poden ser de diferents colors i grossors. És un caramel típic de Nadal, però és possible trobar-ho en les tendes de llaminadures durant tot l'any. Els colors i disseny dels bastons de caramel també apareixen en alguns senyals marítims costaners i en fars. Als Estats Units adornen les entrades a les barberies i perruqueries.

Enllaços externs

  • Cabbe Polkagrisfabrik AB Arxivat 2008-12-29 a Wayback Machine. Pàgina d'una fàbrica de Gränna, amb fotos del procés de fabricació (en suec).
  • Web on es poden veure totes les piruletes en forma de Bastó i d'altres formes amb el mateix caramel.