Kuchyně Pitcairnových ostrovů

Jídlo z ryb a palmového listu

Kuchyně Pitcairnu není příliš rozvinutá, protože zde žije pouze 60 lidí. Nejtradičnější jídlo je pota, kaše z palmových listů a kokosu.[1] Hojně se používají tropické rostliny, protože zde rostou. Patří mezi ně: batáty, chlebovník, cukrová třtina, kokos, banány a fazole. Z masa používá hlavně rybí a vepřové. V této kuchyni se hojně používá palmový list. Protože většina obyvatel je původem z Velké Británie, je kuchyně ovlivněna kuchyní britskou, například se dělá i masový koláč.[2]

Reference

  1. ↑ Zdroj: http://www.young.pn/dbz_potta.html Archivováno 28. 11. 2017 na Wayback Machine.
  2. ↑ Zdroj: http://ndish.com/pie/ Archivováno 9. 11. 2017 na Wayback Machine.
Pahýl
Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.
Kuchyně Austrálie a Oceánie
Nezávislé státy
Teritoria, kolonie a
zámořská území
Americká Samoa • Cookovy ostrovy • Francouzská Polynésie • Guam • Havaj • Kokosové ostrovy • Niue • Norfolk • Nová Kaledonie • Pitcairnovy ostrovy • Severní Mariany • Tokelau • Vánoční ostrov • Velikonoční ostrov • Wallis a Futuna