Kabak tatlısı
Kabak tatlısı es un postre tradicional de la cocina turca hecho a base de calabazas y azúcar.
Se prepara cociendo las calabazas peladas y troceadas en agua. Se utiliza un vaso de azúcar común por kilo de calabazas. También se puede hacer al horno.[1] Una vez cocinado, se sirve con kaymak y nueces encima.
Véase también
Referencias
- ↑ http://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-tatlisi-tarifi/
Enlaces externos
- Receta (en turco)
- Imágenes de kabak tatlısı en Google.tr
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Datos: Q6022608
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