Azido arakidiko

Azido arakidiko
Formula kimikoaC20H40O2
SMILES kanonikoa2D eredua
MolView3D eredua
Konposizioaoxigeno eta karbono
Motalong chain fatty acid (en) Itzuli, gantz-azido ase eta straight chain fatty acids (en) Itzuli
Ezaugarriak
Fusio-puntua75 °C
Masa molekularra312,303 Da
Identifikatzaileak
InChlKeyVKOBVWXKNCXXDE-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia506-30-9
ChemSpider10035
PubChem10467
Reaxys1788211
Gmelin28822
ChEBI854866
ChEMBLCHEMBL1173381
ZVG493151
EC zenbakia208-031-3
ECHA100.007.302
CosIng74353
RxNorm1716331
Human Metabolome DatabaseHMDB0002212
KNApSAcKC00001209
UNIIPQB8MJD4RB
KEGGC06425
PDB LigandDCR

Azido arakidikoa edo Azido eikosanoikoa kate luzeko gantz-azido ase bat da, CH 3 ( CH 2 ) 18 COOH {\displaystyle {\ce {CH3(CH2)18COOH}}} formula duena. Hogei karbono ditu (20:0).

Kakahuetetan aurkitu zen eta hortik bere izena, latinez kakahuetea arachis baita. Kakahuete oliotan (%1,1-1,7)[1], arto oliotan (%3)[2] eta Cupuaçu gurinetan (%7)[3] eta Durian zuhaitzaren fruituan (%7,08) agertzen da.

Erabilerak

Azido arakidikoa garbikariak ekoizteko eta hainbat argazkingintza material egiteko erabiltzen da.

Durian zuhaitzaren fruitua.

Erreferentziak

  1. (Ingelesez) Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V.. (2001-01-01). «Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)» Pure and Applied Chemistry 73 (4): 685–744.  doi:10.1351/pac200173040685. ISSN 1365-3075. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
  2. «Nutrient Data Laboratory : USDA ARS» www.ars.usda.gov (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
  3. Cohen, K. de O. & Jackix, M. de N. H.. (2009). «Características químicas e física da gordura de cupuaçu e da manteiga de cacau» Document / Embrapa Cerrados (269).

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q409608
  • Commonscat Multimedia: Arachidic acid / Q409608

  • Identifikadoreak
  • GND: 4382517-5
  • LCCN: sh85006363
  • Hiztegiak eta entziklopediak
  • Britannica: url
  • Kimikako identifikadoreak
  • CAS erregistro zenbakia: 506-30-9
  • ChEBI: 28822
  • ChEMBL: CHEMBL1173381
  • ChemSpider: 10035
  • PubChem: 10467
  • UNII: PQB8MJD4RB
  • KEGG: C06425
  • SMILES: ID
  • InChI: ID
  • InChI key: ID
  • Biologiako identifikadoreak
  • MGI: 506-30-9
  • Wd Datuak: Q409608
  • Commonscat Multimedia: Arachidic acid / Q409608


Lipidoak
Osagaiak
Gantz azidoak
Aseak: butirikoa (4:0) • kaprikoa (10:0) • laurikoa (12:0) • miristikoa (14:0) • palmitikoa (16:0) • estearikoa (18:0) • arakidikoa (20:0)
Asegabeak: miristoleikoa (14:1) • palmitoleikoa (16:1) • oleikoa (18:1) • linoleikoa (18:2) • linolenikoa (18:3), (α eta γ) • punizikoa (18:3) • arakidonikoa (20:4)
Beste batzuk
Lipido
saponifikagarriak
Lipido
saponifikaezinak
Terpenoak
(+ terpenoideak)