Brisas do Lis

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Les Brisas do Lis ( Brises du Lis )

Les Brisas do Lis (en français : Brises du Lis[1]) est un gâteau traditionnel typique de Leiria, au Portugal.

Composition

C'est une pâtisserie moelleuse faite à base d'œufs, de sucre et d'amande.

Historique

L'origine du Brisas do Lis remonte à l'ancien couvent de Santana[évasif], aujourd'hui disparu et qui a cédé la place à l'actuel Marché de Santana[2].

Références

  1. ↑ Brises du Lis
  2. ↑ Marché de Santana

Liens externes

  • Sucrerie conventuelle Pâtisserie portugaise conventuel
  • icône décorative Alimentation et gastronomie