The Joy of Cooking
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Pour le groupe américain de folk rock, voir Joy of Cooking.
The Joy of Cooking | |
Pays | ![]() |
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Date de parution | 1931 |
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The Joy of Cooking est l'un des livres de cuisine les plus vendus aux États-Unis. Ecrit et publié en 1931 par Irma S. Rombauer, il a été constamment réédité depuis, atteignant plus de 18 millions d'exemplaires écoulés. La dernière édition date de 2006, pour les 75 ans de la première parution.
Alimentation et gastronomie