Bogyós paprika

Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye.

Bogyós paprika
Capsicum baccatum
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots) Csoport: Asterids Csoport: Euasterids I Rend: Burgonyavirágúak (Solanales) Család: Burgonyafélék (Solanaceae) Nemzetség: Paprika (Capsicum) Faj: C. baccatum
Tudományos név
Capsicum baccatum L.
Hivatkozások
A Wikifajok tartalmaz Bogyós paprika témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Bogyós paprika témájú médiaállományokat és Bogyós paprika témájú kategóriát.

A bogyós paprika (Capsicum baccatum) paprikafajt Dél-Amerikán kívül csak kevesen ismerik, mert termesztése nem vált divattá. Ottani elnevezése Aji's, ami egyszerűen csak csilipaprikát jelent. Rengeteg különböző aromájú, formájú és méretű változatát termesztik. A bogyós paprika az erősebb (csípősebb) csilipaprikák közé tartozik. A közönséges paprika (Capsicum annuum) Cayenne paprika nevű fajtája és más csilipaprikák mellett a bogyós paprika változatainak őrleményéből is készítik a Cayenne-borsot.

Galéria

További információk