Minuman beralkohol di Tiongkok

Minuman beralkohol di Tiongkok

Toko anggur Tiongkok, termasuk gentong-gentong yang berisi huangjiu, disegel dan disimpan sampai lama.
Hanzi:
Alih aksara
Mandarin
- Hanyu Pinyin: jiǔ
Min Nan
- Romanisasi POJ: chiú
Yue (Kantonis)
- Jyutping: zau2

Minuman beralkohol di Tiongkok memiliki sejarah yang panjang.[1] Minuman beralkohol ini di antaranya: beras dan anggur, bir merk lokal Tiongkok, dan berbagai minuman keras lainnya termasuk baijiu, roh yang disuling yang paling banyak dikonsumsi di dunia.

Catatan

  1. ^ Roach, J. (July 18, 2005). "9,000-Year-Old Beer Re-Created From Chinese Recipe". National Geographic News. Diakses tanggal 2007-09-03. 

Referensi

  • "Orient Express." Decanter, June 2006, p. 103.
  • Schafer, Edward H. (1985) The Golden Peaches of Samarkand. Berkeley: University of California Press. ISBN 978-0-520-05462-2.
  • Wu, K. C. (1982). The Chinese Heritage. New York: Crown Publishers. ISBN 0-517-54475X.

Pranala luar

  • "China Wines Information". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 5, 2013. Diakses tanggal September 13, 2013.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
  • Shrine to Spirits: Chiew and soju Diarsipkan 2007-02-22 di Wayback Machine.
  • "Chinese wine photos". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 10, 2007. Diakses tanggal April 29, 2006.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
  • "Chinese wines page". Diarsipkan dari versi asli tanggal May 29, 2012. Diakses tanggal July 4, 2006.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
  • Types of Huangjiu
  • "Chinese wine and Culture". Diarsipkan dari versi asli tanggal October 18, 2006. Diakses tanggal August 5, 2017.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
  • "Grandiose Survey of Chinese Alcoholic Drinks and Beverages". Diarsipkan dari versi asli tanggal February 17, 2015. Diakses tanggal November 14, 2006.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
  • Wine in China
  • l
  • b
  • s
Tiongkok Minuman beralkohol di Tiongkok
  • Bir di Tiongkok
  • Anggur di Tiongkok
Perabot
  • Jue
  • Jiao [zh]
  • Jia
  • Gu
  • Zhi [zh]
  • Guang
  • Zun
  • You
  • Hu
  • Lei
  • Por [zh]
  • Cawan arak beras
Minuman
  • baijiu (erguotou kaoliang wine Maotai rice baijiu Wuliangye)
  • Beijing
  • Canton
  • Cheerday
  • Changyu
  • choujiu
  • gouqi jiu
  • Great Wall
  • Harbin
  • huangjiu (realgar wine Shaoxing wine)
  • Kingway
  • Luzhou Laojiao
  • lychee wine
  • mijiu
  • museles
  • osmanthus wine
  • Snow
  • Tsingtao
  • Xifengjiu
  • Yanjing
  • Zhujiang
  • Tibet
Perusahaan
  • CR Snow
  • Beijing Yanjing Brewery
  • Changyu Pioneer Wine
  • Great Leap Brewing
  • Great Wall Wine
  • Harbin Brewery
  • Hangzhou Qiandaohu
  • Kingway Brewery
  • Kweichow Moutai
  • Lucky Buddha Beer
  • San Miguel Brewery Hong Kong
  • Tsingtao Brewery
  • Wuliangye Yibin
  • Zhujiang Brewery