甘平
甘平 | |
---|---|
属 | ミカン属 Citrus |
種 | マンダリンオレンジ Citrus reticulata |
交配 | '西之香' × 'ポンカン' |
品種 | '甘平' 'Kanpei' |
開発 | 愛媛県 2007年 |
テンプレートを表示 |
甘平(かんぺい[1])とは、愛媛県で開発された柑橘類の一種である。
高級ブランドとして「愛媛クイーンスプラッシュ」が存在する。
特徴
マンダリンタイプの柑橘で、果実の大きさは220 グラム程度[1]と、シラヌヒとほぼ同程度であり、外観は扁平である。大玉でありながら柔らかく、剥きやすいうえに皮ごと食べられる[1]。果実の糖度は1月下旬で13度以上となり、クエン酸含量も 1.1%程度まで下がり食味良好である[2]。
品質のばらつきを抑えるため、新たに2016年度(2017年1月~)から品質基準を設けた「愛媛クイーンスプラッシュ」というブランドが設定されている。1玉2000円で売られることもある高級果実である[1]。
栽培
裂果(実割れ)や、ス上がりが発生しやすく栽培が難しい品種である[3]。
栽培の難しさから、令和元年の反収は僅か6.6t/haと伸び悩んでいる。これは15.1t/haの愛媛果試第28号(紅まどんな)の4割強に過ぎない。栽培面積は319haで、2,115tである。
生産地は愛媛果試第28号(紅まどんな)やせとかなどと同様に、南予よりも愛媛県の北部から北西部にかけてが中心で、令和2年の生産量は砥部町、松山市、今治市の2市1町で全体の約56%を占める[4]。
来歴
1991年春に愛媛県立果樹試験場(松山市)において「西之香」に「シラヌヒ」の花粉を交配し、得られた種子を播種して、1993年に穂木を採取。温州ミカン中間台木に高接ぎを行い、1997年に初結実した。調査の結果、果実品質が良好だったため、愛媛34号の系統名で一次選抜を行い、県下の産地で現地試験を開始した。2005年に種苗法に基づく種苗登録申請を行い、2007年8月に種苗登録された[2][5]。
しかし、2014年にDNA鑑定の結果、ポンカンと西之香が交配してできたことが明らかになった[6][7]。農林水産研究所果樹研究センターみかん研究所の担当者は、花粉が自然に飛んだか昆虫により媒介されたかしたためと推測している[1]。なお、2017年に品種登録された佐賀果試35号(にじゅうまる)は、太田ポンカンと西之香を交配させた近縁種にあたる[8]。
脚注
- ^ a b c d e 宝石の輝き「甘平」愛媛発の高級かんきつ『産経新聞』朝刊2023年2月12日(生活面)同日閲覧
- ^ a b 愛媛果樹試研報第22号1-4(2008)「カンキツ新品種‘甘平’について」2013年6月20日閲覧
- ^ [1]
- ^ かんきつ類の統計(愛媛県)
- ^ 農林水産省品種登録データベース「甘平」2013年6月20日閲覧
- ^ “愛媛県庁/DNA鑑定による「甘平」の交配親について”. 愛媛県 (2014年4月1日). 2016年3月9日閲覧。[リンク切れ]
- ^ カンキツ「甘平」に係るDNA鑑定結果について[リンク切れ]
- ^ 佐賀にかんきつ類の新品種 「果試35号」開発、22年出荷目指す 高い糖度 ぷちぷち食感 優れた貯蔵性…
柑橘類(ミカン科) | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
原種 | |||||||||||||||||
主要な交配種 | |||||||||||||||||
ミカン属 (カンキツ属) |
| ||||||||||||||||
カラタチ属 | |||||||||||||||||
キンカン属 |
| ||||||||||||||||
食品 |
| ||||||||||||||||
関連項目 |
| ||||||||||||||||
カテゴリ |
- 表示
- 編集
この項目は、果物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(プロジェクト:植物/Portal:果物)。 |
- 表示
- 編集