Sal de Tavira
O Sal de Tavira DOP ou Flor de Sal de Tavira DOP é um produto de origem portuguesa com Denominação de Origem Protegida pela União Europeia (UE) desde 20 de novembro de 2013.[1]
Área geográfica
É no Parque Nacional da Ria Formosa que estão situadas as salinas onde se procede à produção do "Sal de Tavira" ou "Flor de Sal de Tavira", mais concretamente numa zona circunscrita a três freguesias de Tavira:[2]
- Santa Luzia
- Santa Maria
- Santiago
Agrupamento gestor
A entidade gestora das denominações de origem protegidas "Sal de Tavira" e "Flor de Sal de Tavira" é Rui Francisco Neves Dias.[1]
Referências
Ver também
- Lista de produtos com denominação de origem protegida de Portugal
Ligações externas
- «Sítio da Rui Francisco Neves Dias»
- Portal de Portugal
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