Kolumbijski kultivirani krajolici kave

5°28′18″N 75°40′54″W / 5.47167°N 75.68167°W / 5.47167; -75.68167Registriran:2011. (35. zasjedanje)Vrsta:Kulturno dobroMjerilo:v, viUgroženost:noReferenca:UNESCO

Kolumbijski kultivirani krajolici kave (španjolski: Paisaje Cultural Cafetero de Colombia"), znani i kao "Eje cafetero (Osovina kave"), i kao Triángulo del Café (Trokut kave) je regija u centru Kolumbije, koji se prostire po kolumbijskim departmanima Caldas, Quindío, Risaralda i Valle del Cauca.^[1]

Karakteristike

U tim malim planinskim departmanim se proizvodi po mnogima najbolja kava na svijetu.

UNESCO je 2011. uvrstio Trokut kave kao kolektivni lokalitet na Listu mjesta svjetske baštine u Americi kao izvrstan primjer održivog i produktivnog kulturnog krajolika i jedinstven i reprezentativan primjer tradicionalnog uzgoja kave u svijetu.^[2]

Lokalitet površine 141,120 hektara obuhvaća šest poljoprivrednih krajolika na zapadu zemlje, među njima i 18 naselja rasutih po obroncima planina Zapadnih i Centralnih Kolumbijskih Kordiljera.^[2]

Oni oslikavaju stogodišnju tradiciju uzgoja kave na malim parcelama po strmim šumskim proplancima i način na koji su se seljaci prilagodili teškim planinskim uvjetima. Naselja smješena uglavnom na relativno ravnim vrhovima brežuljaka iznad strmih polja kave, imaju karakterističnu arhitekturu, mješavinu onog što su kolonisti donjeli iz sa sobom iz Departmana Antioquia i utjecaj španjolske arhitekture.^[2]

Građevinski materijal koji su koristili, i još uvjek koriste u nekim područjima, je trska za zidove i glina za crijepove.^[2]

Najveći gradovi u tom trokutu su; Manizales, Pereira i Armenia uz 47 općina.^[3]

• 
  Plodovi kave
• 
  Muzej kave u Nacionalnom parku kave (Quindío)
• 
  Strma polja kave

Izvori

Vanjske veze

• Paisaje Cultural Cafetero (Službeni portal) (en)