Melktert

Melktert, süt, un, şeker ve yumurta ile yapılan Güney Afrika'ya özgü krem dolgulu bir tatlıdır. Adı İngilizcedeki milk ve tart (sütlü tart) kelimelerinin birleşiminden gelir. Genellikle, yüzeyine tarçın serpiştirilerek servis edilir.

g t d Güney Afrika mutfağı
Ana yemekler	Bobotie Boerewors Bokkoms Bunny chow Chicken feet Dikgobe Frikkadel Gatsby Isidudu Morogo Samp Skilpadjies Sosatie Umngqusho Waterblommetjiebredie Mealie bread Mieliepap Potbrood Potjiekos Spatlo Soetpatats Tomato bredie Vetkoek
Atıştırmalıklar ve soslar	Biltong Chakalaka Chutney Droëwors Konfyt Monkey gland sauce Peppadew Rusks (Ouma Rusks)
Tatlılar	Koeksisters Koe'sister Malva pudding Melktert Mosbolletjies Tameletjie Hertzoggie Smuts cookies
İçecekler	Amarula Amasi Boeber Mageu Rooibos çayı Springbokkie Umqombothi

g t d Turta ve tart
Aloo turta Elma gevreği Elmalı turta Pastırma ve yumurtalı turta Banoffee turtası Fasulyeli turta Bedfordshire turtası Bienenstich Siyah dipli turta Siyah topuz Böğürtlenli turta Yabanmersinli turta Bob Andy Pie Börek Bridie Buko turtası Bundevara Tereyağlı turta Kaymaklı turta Calzone Cantık Kaju turtası Çiğ börek Peynir ve soğanlı turta Kirazlı turta Satranç pastası Tavuk ve mantarlı turta Şifon turtası Kolera Kurabiyeli kek turtası Mısırlı etli turta Coulibiac Kerevit turtası Kremalı turta Crostata Körili dana eti üçgeni Körili turta Körili puf Muhallebili tart Derbi turtası Devizes turtası Dominostein Donauwelle Yumurtalı turta Empanada Etli ekmek Fatayer Balıklı turta Sinek turtası Fleischkuekle Flipper turtası Kızarmış turta Gala pastası Oyun pastası Oyun pastası Gibanica Gözleme Üzümlü turta Hoggan Homity turtası Hornazo Huff pastası Humble turtası Jamaika köftesi Jöleli pasta Kalakukko Karelya çöreği Tiropita Haçapuri Khuushuur Killie turtası Knish Kol böreği Kolokythopita Kuchen Kurnik (pirog) Lanttusupikas Limonlu buzlu turta Lihapiirakka Lörtsy Nedimeler tart Mançester tart Maraca turtası Etli ve patatesli turta Etli turta (Avustralya ve Yeni Zelanda) Etli börek Kıymalı turta Mississippi mud pie Moravya tavuklu turta Natchitoches etli turta Öçpoçmaq Pamirdin Paste Pastilla Pastrmayliya Pasty Szczecin pasztecik Pâté aux pommes de terre Pâté chinois Fıstıklı turta Pecan turtası Peremeç Piknik pastası Pasta şamandırası Güvercin turtası Pirog Pirojki Pithivier Pizza kek Domuz turtası Domuz turtası Pot turtası Balkabağı pastası Kiş hamuru Kutab Tavşan turtası Ahududulu turta Ravent Pastası Rijstevlaai Somonlu turta Saltena Samsa Sarburma Saskatoon meyveli turta Scaccia İskoç turtası Deniz turtası Sfiha Shaker limonlu turta Çoban turtası Shoofly turtası Sklandrausis Smulpaj Snickers pastası Güney domatesli turta Spanakopita Köfte turtası Stargazy turtası Biftek ve Böbrek pasta Biftek ve istiridye turtası Biftek pasta Çilekli pasta Tatlı patatesli turta Tamale turtası Tarta de Santiago Tiropita Tourtiere Şekerli turta Cevizli turta Yünlü turta Yünlü turta Wrap roti Zennik Zwetschgenkuchen Bakewell tart Melktert Tereyağlı tart Misket limonlu tart Çikolatalı tart Karamelli tart Muhallebi tart Yumurtalı tart Sürdürülebilir Meyveli pizza Gizzada Limonlu tart Ananaslı tart Pastafrola Pastel de nata
İlgili	Turta ve tartlar listesi Dünya Turta Yeme Şampiyonası

Turta ve tart