Công nghiệp hóa nông nghiệp

Hình tượng sơ khai Bài viết về chủ đề nông nghiệp này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
  • x
  • t
  • s
Mô hình thu nhỏ thực nghiệm của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác trên các thửa ruộng ở Đức
Biểu đồ cho thấy sự tiến triển của sản lượng nông nghiệp khi thực hiện công nghiệp hóa

Công nghiệp hóa nông nghiệp là quá trình chuyển đổi sản xuất nông nghiệp theo hướng công nghiệp một cách toàn diện về mọi mặt như thực hiện việc chăn nuôi công nghiệp, hay cơ giới hóa nông nghiệp, hiện đại hóa quá trình canh tác, sản xuất theo hình thức canh tác hiện đại (thâm canh, tăng vụ, bón thúc... trong trồng trọt), hiệu quả nhờ vào việc ứng dụng khoa học công nghệ, khoa học kỹ thuật vào lĩnh vực nông nghiệp để nâng cao năng suất của nông sản như gia súc, cá, gia cầm và cây trồng. Các phương pháp gồm cả về mặt thể chế kinh tế (các quy luật kinh tế như cung cầu, giá trị, cạnh tranh...) và thể chế chính trị pháp lý (các quy định của pháp luật phải tạo hành lang pháp lý cho hoạt động sản xuất nông nghiệp).

Cụ thể là hoạt động này gồm đổi mới máy móc dùng trong nông nghiệp và phương pháp canh tác, ứng dụng công nghệ di truyền, kỹ thuật canh tác, hệ thống tưới tiêu, đê điều, chuồng trại để đạt được hiệu quả, hiệu suất kinh tế, mở rộng quy mô sản xuất, tìm, liên kết và tạo ra các thị trường mới để tiêu thụ, áp dụng các bằng sáng chế bảo vệ thông tin di truyền và thương mại toàn cầu. Những phương pháp này được phổ biến rộng rãi ở các nước phát triển trên toàn thế giới. Hầu hết thịt, sữa, trứng, trái cây, và rau quả có sẵn trong các siêu thị đều được sản xuất bằng cách sử dụng các phương pháp này.

Tham khảo

  • Brief History of CAFO Regulations Lưu trữ 2011-10-01 tại Wayback Machine - from the National Association of State Departments of Agriculture
  • National Commission on Industrial Farm Animal Production, Independent commission studying the effects of intensive animal production
  • Journal of Extension Lưu trữ 2007-08-14 tại Wayback Machine, article on case studies of the impact of large scale agriculture
  • US Farm Bureau, Farm and Ranchers association
  • Coalition to Support Iowa Farmers Lưu trữ 2007-07-01 tại Wayback Machine
  • Dairy Today magazine
  • USDA food safety Lưu trữ 2011-09-14 tại Wayback Machine
  • Purdue University food science extension Lưu trữ 2009-03-25 tại Wayback Machine
  • Ask For Change Lưu trữ 2019-05-12 tại Wayback Machine resources for consumers
  • A critique of factory farming
  • FactoryFarming.com
  • Cruelty to Animals: Mechanized Madness - Article with links to photos and videos of factory farming
  • foie gras production - Video of Foie Gras production
  • Husbandry Institute Lưu trữ 2019-01-10 tại Wayback Machine Promoting sustainable, responsible, and ethical animal husbandry
  • Information about factory farming Lưu trữ 2007-04-05 tại Wayback Machine from The Humane Society of the United States
  • Inside the California Egg Industry: An Undercover Investigation - Video of hens in battery cages at various intensive egg farming facilities. (2/4/06)
  • The Meatrix - a parody of The Matrix
  • The Meatrix 2: Revolting - the second installment of the Meatrix parodying The Matrix
  • Meet Your Meat Lưu trữ 2005-08-25 tại Wayback Machine - a PETA-produced factory farm tour narrated by Alec Baldwin
  • Factory Farms Blamed for Spread of Bird Flu Lưu trữ 2007-04-08 tại Wayback Machine
  • See inside an egg factory farm Lưu trữ 2020-11-14 tại Wayback Machine
  • See inside a chicken factory farm
  • One of PA's largest egg farms charged with animal cruelty Lưu trữ 2009-12-02 tại Wayback Machine
  • TorturedbyTyson.com Lưu trữ 2009-07-13 tại Wayback Machine - Undercover investigation of a Tyson Foods processing plant
  • Take Care Lưu trữ 2008-10-11 tại Wayback Machine, Bernard Stiegler. A philosopher's approach to the questions raised by industrial agriculture