カノムソートサイ

カノム・ソート・サイ

カノム・ソート・サイタイ語:ขนมสอดไส้、発音:[kʰānǒm sɔ̀ːt sâj])、あるいはカノム・サイ・サイ(ขนมใส่ไส้、発音:[kʰānǒm sàj sâj])とは、タイ菓子の一種で、ココナッツパームシュガーでできている甘いを、ココナッツクリームを混ぜ込んだ米粉を蒸したもので覆ったもの。古くはタイの結婚式で食べられていた。伝統的にはバナナの葉で包んで包装する。

関連項目

  • タイの菓子の一覧

外部リンク

  • Parchmon's Thai Desserts & More2016年10月1日取得。- パッチモンのタイのデザート。
  • Khanom Sod sai (Filled Coconut Cream) - タイのデザート。 2016年10月1日取得
  • Thai Dessert: Khanom Sai Sai (Sweet Stuffed Dough) - ジョイB.タイデザート:カノムサイサイ(甘いぬいぐるみ生地)。 2016年10月1日取得
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