Galamai
| Galamai | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Dodol  |
| Jenis sajian | kuih |
| Tempat asal |  Indonesia |
| Kawasan/rantau | Sumatera Barat |
| Bahan yang biasa digunakan | Pulut, Gula Melaka, santan |
| Keragaman/variasi | dodol |
sunting · sunting di Wikidata | |
Galamai adalah kuih yang terbuat dari tepung pulut, gula kelapa dan santan, yang berasal dari Sumatera Barat. Namun, orang juga pernah menggunakan gula. Sekiranya di kawasan lain jenis makanan ini dikenali sebagai dodol atau jenang. Hampir semua etnik di Indonesia memiliki makanan ringan jenis ini.[1][2]
Makanan ini biasanya dibuat untuk tujuan majlis perkahwinan dan pesta tradisional lain dan juga sebelum cuti. Namun, di kedai cenderamata, makanan juga disediakan dan dikemas.
Rujukan
Pautan luar
- l
- b
- s
| Ketahui lebih lanjut tentang Galamai di Wikipedia: | |
 | Takrifan dari Wikikamus |
 | Imej dan media dari Commons |
 | Sumber pembelajaran dari Wikiversity |
 | Berita dari Wikiberita |
 | Petikan dari Wikipetikan |
 | Teks sumber dari Wikisumber |
 | Buku teks dari Wikibuku |
